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第1511章 特产黄粟米(5)

看着姐妹俩依依不舍的背影,杨如欣也觉得心酸,但是可怜的人太多了,她暂时没办法兼济天下,现在收了这姐妹俩,那要是其他的女人也让她来收留,她怎么办?所以,只能都不要。

如果在后世,其实可以成立个基金什么的来帮助这些人,但是这个时代却是行不通的,不过,如果能有产业的话,倒是可以让这些人有就业的机会,到时候能自己养活自己了,就不会想着卖身了。

得找个熟悉当地情况的人详细了解一下。

不得不说,顾青恒是真的跟她心灵相通,傍晚的时候,就带了一对领着一个三四岁孩子的夫妇过来了,那个女人的脸被划得不像样子,虽然毁容了,但是她却保住了清白,虽然差点就死了,但是好在还是活下来了。

杨如欣一眼就认出了这个女人,之前她刚来的时候,远远的就看见城楼上有个抱着孩子的女人,应该就是她。

“他们是世代生活在这雁门城里的居民,男的叫崔福,他们的家人都死了,大儿子也死了,不过好在还剩下了小儿子。”顾青恒看着杨如欣略带疑惑的目光,急忙解释,“他们对这周围十分的熟悉。”

杨如欣点头:“我正好要找这样的人呢。”说着看向崔福,“崔大哥,说说这雁门城周围的情况吧,平时都种什么,周围都有些什么特产之类的……”

崔福果然熟悉,对这周围平时都种些什么,哪里肥沃,哪里产量不高,哪里有水源真的是一清二楚。

“黄粟米?”杨如欣的眼睛一亮,那不就是小米吗?

“是啊,这边除了出产一些药材,产量最好的就是这粟米了,这边的都是黄粟米,比别的地方的口感都好,特别的黏。”崔福却叹口气,“原本今年是个好年景呢,庄家大丰收的,结果全被元兵抢走了……”

“咱们这边家家户户都是自己酿醋酿米酒的,就用这粟米,醋酒的口感比别的地方都好。”崔福媳妇也开口,“虽然没有开埠,但是朝廷也不是那么严格,咱们这里的居民都会用自家的米酒和醋,跟外面的人换猎物或者毛皮药材什么的,其实日子还是不错的,谁知道……”

“那崔嫂子会酿米酒和醋?”杨如欣微微的挑眉。

“咋不会啊?”崔福媳妇点点头,“那都是祖传的手艺,不瞒杨姑娘,整个雁门城里能比过我的手艺的还没几个呢……”说着也叹了口气,“可是现在什么都没了……”亲人没了,家没了,连地里的粮食都没了。

“如果有粮食,那你一个月能出多少米酒多少醋啊?”

“这个……”崔福媳妇没想到杨如欣会这么问,不由得停顿了一下,然后笑了一下,“如果那样,其实想要多少就能做多少的,只是,酿酒酿醋都需要场地,而且还需要时间发酵,所以……当时我家那地窖里就一次能放两个大缸,一缸有一百来斤……”

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